第105章 课题
第105章 课题清晨,第一缕曙光。
还未完全穿透夜的帷幕,6点整的钟声已然敲响。
遥远的天际,东方泛起了瑰丽的朝霞,那色彩如梦如幻,似是大自然用最细腻的笔触勾勒出的画卷。
晨雾!
宛如轻纱。
在微风的轻抚下,渐渐消散开来。
微风乍起,带着一股新鲜而又芳香的空气,如灵动的精灵般扑面而来,轻柔地拂过每一寸肌肤。
让人顿感神清气爽,精神也为之一振。
……
此刻。
目光聚焦在远月度假村。
这座宛如美食圣地的所在,错落有致地分布着十几家酒店。
这些酒店,并非“各自为政”,而是统一以远月度假村的品牌进行运营。犹如一个紧密相连的大家庭,共同承载着远月度假村的荣耀与梦想!
事实上。
远月度假村,之所以声名远扬。
不仅在于其优美的环境和完善的设施,更在于它与远月学园之间千丝万缕的联系。
因直属于远月学园。
这一独特背景,使得它成为了众多远月学园毕业生心仪的就业之地。
有些毕业生们。
会怀揣着对美食的热爱和精湛的厨艺,汇聚于此。
在他们共同努力下,这里逐渐成为了霓虹国当之无愧的美食天堂。
同时汇聚了来自五湖四海的美食爱好者,他们慕名而来,只为了品尝那令人垂涎欲滴的佳肴,感受远月度假村独特的美食魅力!
……
然而。
在这个特殊的时刻。
身为远月度假村总料理长的堂岛银,迈着沉稳的步伐,率先站了出来。
他身姿挺拔,眼神中透露出一种威严与自信,像是一位经验丰富的将军,即将指挥一场重要的战役。
目光,扫过那些经过艰苦训练的新生。
看着他们略显疲惫却又充满斗志的脸庞,满意点了点头。
随后。
他拿起话筒。
声音洪亮而清晰,瞬间吸引了所有人的注意力。
“从现在开始。”
“远月度假村将重新正式开放。”
“等下,会有很多客人,受邀来到远月离宫,他们将在这里享用早餐。”
堂岛银的声音,此刻在空气中回荡。
每一个字,都仿佛敲在新生们的心上:“而你们的任务,就是为他们制作……”
“美味的料理!”
……
说到这里。
堂岛银停顿了一下,目光变得更加严肃。
“关于此次的训练课题,有两个重要的考核标准。”
“第一个。”
“让这些考核官评定你们的菜品。”
“你们要争取得到他们的认可,这不仅是对你们厨艺的肯定,更是你们在美食道路上迈出的重要一步。”
他的眼神中,透露出对新生们的期待,鼓励他们发挥出自己的最佳水平。
“另外一个考核标准。“
“则是在3个小时内,你们每个人的出餐量必须达到200份以上。”
堂岛银加重了语气,强调了这个考核标准的重要性:“如果不能卖出200份及以上早餐份数的新生,则视为不及格,作退学处理!”
此言一出。
现场的气氛,变得紧张起来。
学生们,原本就因为魔鬼训练而精神不佳,此刻更是感受到了巨大的压力。
他们深知。
想要在3个小时内。
琢磨出一道能深受人人喜爱的早餐,并且还要保证卖出200份以上。
简直是……难如登天啊!
……
从另一个角度来看。
这场课题,显然是重现了饭店里早餐时段的情景,是对他们综合能力的一次严峻考验。
说完,堂岛银便宣布这场课题正式开始。
随着他的话音落下。
整个场地,热闹起来,所有参加住宿研修活动的新生,都纷纷开始忙活。
他们有的匆忙奔向厨房,准备食材。
有的,则站在操作台前,思考着早餐的菜品。
还有的……
则互相交流着想法。
试图从彼此间的想法,而获得灵感。
……
忽然间。
一股浓郁而诱人的香味,随处飘来。
那香味,如同一只无形的手,轻轻萦绕在每个人的鼻间,让人情不自禁地陶醉其中。
大家顺着这香味而去,只见有一位金色长发的少女,正专注站在料理台前。
她的金色长发。
如瀑布般垂落在肩膀上。
在灯光的映照下,闪烁着迷人的光泽。
不一会儿,一份班尼迪克蛋便新鲜出炉了。
定眼一看,那刚刚新鲜出炉的班尼迪克蛋,宛如一件精美的艺术品。
金黄的荷兰酱如丝绸般光滑,均匀地覆盖在溏心蛋上,溏心蛋的蛋黄微微颤动,宛如一颗璀璨的宝石,散发着诱人的光泽。
搭配着酥脆的英式玛芬和鲜嫩的火腿,整个菜品色彩丰富,层次分明,让人看了眼睛都不愿意离去。
与此同时。
在一旁,爱丽丝正将一个被切成两半的水煮蛋,小心翼翼放在展览柜上面。
她的动作,轻盈而优雅。
放好水煮蛋后,她终于是忍不住转头望向绘里奈,脸上不禁露出了一抹灿烂的笑容:
“真是好巧啊!”
“想不到,我们又这么快就见面了,绘里奈。”
……
听到这熟悉的声音。
绘里奈顿时就愣住了,她抬起头,看着薙切爱丽丝那俏皮的模样,心中不禁涌起一股复杂的情绪。
“怎么又是你?”
皱了皱眉头,绘里奈语气中带着一丝无奈和惊讶。
爱丽丝却丝毫不介意绘里奈的反应,她稍微歪着头,俏皮说道:“你说,我们这次谁能更快完成考核呢?”
“绘里奈。”
“实不相瞒。”
“这次,我准备了一道超级美味的早餐~”
说完以后,她还故意眨了眨眼睛,脸上满是自信的神情。
绘里奈轻哼一声,回道:“我可不会输给你,我这次准备的早餐,绝对能让那些考核官们赞不绝口。”
……
鸡蛋!
这看似平凡无奇的食材,实则是烹饪世界中一颗璀璨的基石。
它宛如一位多面手。
在各式料理的舞台上,都能大放异彩。
在中华料理的广袤天地里,鸡蛋是家常菜谱中的常客。
无论是滑嫩的西红柿炒鸡蛋,还是蓬松鲜香的鸡蛋羹,亦或是金黄酥脆的蛋炒饭,都离不开它的身影。
那浓郁的蛋香,与蔬菜、米饭完美融合,勾勒出无数人记忆中家的味道。
日式料理中。
鸡蛋,同样占据着重要的一席之地。
玉子烧,这道经典的和食,将鸡蛋的醇厚与香甜发挥得淋漓尽致。
薄如蝉翼的蛋皮层层相迭,口感软糯,甜咸交织的味道在舌尖上缓缓散开,让人回味无穷。
还有那温泉蛋,蛋清微微凝固,蛋黄却如丝般顺滑,轻轻一戳,金黄的蛋液缓缓流出,搭配上鲜嫩的生鱼片或热气腾腾的米饭,瞬间提升了整道料理的口感层次。
韩式料理里,鸡蛋也常常以独特的方式呈现。
韩式蛋包饭,将炒饭包裹在金黄诱人的蛋皮之中,再淋上酸甜可口的番茄酱,色彩鲜艳,味道丰富。
咬上一口。
蛋皮的嫩滑。
炒饭的香浓。
以及,酱汁的酸甜……
在口中交织,仿佛奏响了一曲美妙的味觉交响乐。、
……
而在西方料理的领域。
鸡蛋,更是不可或缺的主角。
从精致的法式甜点舒芙蕾,到美式早餐中的煎蛋、炒蛋,鸡蛋以其丰富变化和独特口感。
都为西方美食,增添了许多别样的魅力。
然而,在住宿研修活动这样一个充满挑战与竞争的舞台上。
想要仅仅依靠鸡蛋这一食材,在早餐销售中脱颖而出,同时必须卖出 200份以上的早餐,其难度堪称登天。
毕竟。
参与活动的学生众多。
大家都在绞尽脑汁地,推出各种特色早餐,吸引食客的目光。
……
鸡蛋。
虽然常见。
但要将其变成一道令人趋之若鹜的爆款早餐,绝非易事。
就在这看似不可能的任务面前。
绘里奈,却胸有成竹地推出了一道名为“班尼迪克蛋”的早餐。
当这道早餐被端到食客面前时,首先映入眼帘的是,它那精致绝伦的卖相:
洁白如玉的英式玛芬蛋糕打底。
上面,铺着一片色泽诱人的火腿,火腿的纹理清晰可见,散发着淡淡的肉香。
而最引人注目的,当属那颗宛如艺术品般的水波蛋。它静静地躺在火腿之上,表面光滑如镜,隐隐透出内部那潺潺的蛋黄。
周围,还点缀着色泽鲜艳的荷兰酱,以及……
泰式酸辣酱!
宛如繁星点缀着夜空,为这道早餐增添了几分别样的风情。
当食客用刀子轻轻切开那颗水波蛋时,只见那金黄的蛋黄如缓缓流淌的金色河流,与香浓醇厚的荷兰酱完美融合在一起。
一股淡淡的香味,扑鼻而来。
这香味虽不浓烈,却如同一只无形的手,瞬间勾住了人们的嗅觉神经。
让人忍不住深吸一口气,想要将这股香气全部吸入肺腑。
这香味。
清新而又淡雅。
却又带着一种难以言喻的诱惑力。
仿佛在向人们发出邀请,催促着他们赶紧品尝这美味。
随后,食客拿起叉子,小心翼翼地叉起一小块火腿和英式玛芬蛋糕,连同那流淌着蛋黄的区域,一起送入嘴里。
……
刹那间。
各种味道,在口中瞬间爆发开来。
那清香的酱味,在口腔中欢快地跳跃着,迅速在嘴里散发开来,为整道早餐奠定了美妙的味觉基调。
火腿的咸香与肉香,与英式玛芬蛋糕的麦香,相互交织。
形成了,一种独特的口感层次。
而那缓缓流出的蛋黄。
更是为这道早餐,增添了一份丝滑与醇厚。
……
但真正让这道“班尼迪克蛋”脱颖而出的。
并非仅仅是那提味的荷兰酱,而是那颗看似普通却又暗藏玄机的“水波蛋”。
水波蛋!
其实就是水煮的荷包蛋。
它处于一种恰到好处的半熟状态。
当牙齿轻轻碰到荷包蛋的外部时,一种突如其来的触感瞬间传遍全身。
那蛋皮,软嫩得如同婴儿的肌肤,轻轻一咬,便在口中融化开来。
而内部的蛋黄。
更是如丝般顺滑,带着一种温润的质感。
这种独特的口感,让人不禁陶醉其中,回味无穷。
其实,制作这道“班尼迪克蛋”,就像拼乐高积木一样,看似简单,实则充满了技术含量。
只要将英式马芬、水波蛋、荷兰酱这三大要素层层迭起来……
一道美味的早餐,便初具雏形。
然而。
要怎么迭?
食材又要如何搭配?
这其中,却蕴含着无数的学问。
英式马芬的烤制程度要恰到好处,既要保证外皮的酥脆,又要让内部保持一定的柔软度。
水波蛋的火候,更是关键!
多一秒则过老,少一秒则不熟。
只有精准地掌握时间,才能煮出那完美的半熟状态。
而荷兰酱的调配,更是需要厨师具备高超的技艺,各种调料的比例要精确到极致,才能调配出那酸爽可口、味道醇厚的酱汁!
……
“啊……唔唔唔~”
一位食客,在品尝“班尼迪克蛋”时,不禁发出了满足的惊叹声。
“蛋黄随着荷兰酱缓缓流动的时刻,绝对是班尼迪克蛋最诱人的瞬间啊!”
说着。
便用叉子顺势叉起一块,一口吞入。
顷刻间,各种食材的香气在口中迸发开来,不同口感却异常平衡,堆迭出丝绸般的柔顺口感。
荷兰酱的酸爽,如同一个调皮的小精灵,刺激着味蕾,让人食欲大增。
挪威烟熏三文鱼。
更是巧妙地代替了传统的培根铺在表面。
那细腻的肉质纹理,犹如大西洋东海岸的海风在舌尖上轻轻拂过,带着一丝淡淡的咸香和海洋的气息。
泰式酸辣酱!
散布周围,为这道早餐注入了灵魂。
那酸酸辣辣的味道,为整道早餐增添了一份别样的活力,实为点睛之笔!
……
“好厉害啊!”
另一位食客,这个时候也忍不住惊呼起来。
“这种班尼迪克蛋。”
“绝对是鸡蛋早餐里颜值最高,味道最棒的了。”
这份充满洋气的早餐,仅仅是靠着那种华丽的卖相,就成功吸引了人们的注意。
它让人不忍下口,但当人们真正品尝之后,才发现其内在的味道,竟是:
更为惊艳!
更加美味!
(本章完)